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昨天和朋友聚會,去了一家名為「湛盧」的咖啡館,這家店以對咖啡的熱情與專業的咖啡而聞名,位在大安森林公園附近的巷子內,雖然是星期天,仍舊有滿滿的客人。曾經聽人說,真正好的咖啡,品嚐時,一點奶精和糖都不應該加,應該品嘗黑咖啡本身的味道,那味道會讓人回味再三,我一直都不相信,因為,直到昨天以前,我從來不喜歡也不太能單喝黑咖啡,每次非得加奶加糖才行,然而,昨天試到的黑咖啡,確實讓我打從心理相信那樣的說法了!
喝完咖啡,跑到永康街上吃韓國料理,其味道和在澳洲吃過的都不太一樣,猜想是改良過的台式韓國料理,其中,我最愛的,是一種牛肉湯,看起來紅通通的濃郁湯汁,有點辣又不會太辣,用湯匙挖上一口飯,配著湯汁一起吃,味道match極了。不過 ,店家沒能像在澳洲和LA的店一樣,提供無限量的醃製小菜,有點可惜。
☆ 湛盧 大安店︰新生南路一段165巷1號 02-27089828
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